pg娱乐电子游戏粗粮是指加工水平较低的主食，如糙米、全麦等。而细粮指加工水平较高的主食，如大米、幼麦等主食。

　　从养分价格来看，因为粗粮的加工水平较低，谷皮、糊粉层和谷胚被较好生存，是以粗粮中的伙食纤维、B族维生素、维生素E、矿物质、不饱和脂肪酸、酚类等植物化学物含量比细粮高。

　　就食品加工而言，谷类食品加工越细致，其血糖天生指数越高。幼麦面条、全麦面条的血糖天生指数差异为82、37，精白米饭、抽芽糙米的血糖天生指数差异为83、54。加工水平高的幼麦面条主食、精白米饭均为高血糖天生指数食品，加工水平低的全麦面条、抽芽糙米均为低血糖天生指数食品。是以吃细粮后主食，血糖升高速率较疾主食，倡议糖尿病患者用片面粗粮取代细粮，从而防范血糖迅速升高。

　　从慢性病提防驾御看，减少粗粮的摄入能够下降Ⅱ型糖尿病、血汗管疾病、结直肠癌的发病危害，常常吃适量的粗粮还能够下降患超重主食、肥胖、血脂卓殊的危害。

　　是以，倡议将细粮和粗粮搭配着吃，古板的二米饭（大米、幼米一同放入锅中蒸）、八宝粥等都是较好的采选。云云一来，减少了食品的种类，告终了粗细搭配，降低了食品的养分价格，鼓吹疾病提防和驾御。主食粗细搭配可抗御慢病